Cokelat Termahal Sedunia

 

Valentine atau yang dikenal sebagai Hari Kasih Sayang identik dengan cokelat. Bagi yang merayakan atau tidak, cokelat saat Valentine tak bisa dipisahkan.

Berbagai jenis cokelat dengan bentuk dan rasa yang unik dihadirkan lebih banyak, khusus Valentine. Selain unik, ada beberapa cokelat yang dikenal paling mahal di dunia. Berikut di antaranya.

1. Chocopologie Chocolate Truffle by Knipschildt
Cokelat yang satu ini bernama Chocopologie Chocolate Truffle yang dibuat spesial oleh Fritz Knipschildt. Harganya dibanderol seharga €2.600 atau setara dengan Rp41 juta.

Warnanya cenderung gelap, cokelat ini terbuat dari 70 persen cokelat Valrhona dengan vanila, minyak truffle, dan bahan rahasia lainnya. Mau beli?

2. Le Grand Louis XVI by Debauve & Gallais
Dengan bahan yang berkualitas, Debauve & Gallais meluncurkan Le Grand Louis XVI. Harganya €900 atau setara dengan Rp14 juta. Bahan dasarnya adalah dark chocolate  99 persen, sisanya bahan-bahan yang cukup langka.

3. Chocolates with Edible Gold by DeLafee
Terlihat mewah, DeLafee mengeluarkan varian cokelat dengan balutan emas. Cokelat ini dibanderol US$508 atau setara Rp7 juta. Cokelat yang dipilih dipastikan dengan kualitas terbaik, yang dihias dengan emas yang bisa dimakan. Waduh, jadi sayang makannya ya!

4. Amedei Toscano Black Truffles Swarovski
Amedei Toscano Black Truffles Swarovski, sebuah cokelat yang diproduksi oleh Amedei, sebuah perusahaan cokelat di Italia. Harganya €294 atau setara dengan Rp5 juta.

Sesuai namanya, cokelatnya dibuat dengan kualitas terbaik, truffle hitam, champagne, dan emas. Kotaknya juga gak kalah mewah, berhiaskan 450 kristal Swarovski. Gak bakal buang kotaknya ya!

5. The Aficionado’s Collection by the House of Graue
The House of Grauer, sebuah perusahaan cokelat dari Swiss juga turut membuat cokelat mahal. Varian rasanya ada 14 jenis. Semuanya terbuat dari cokelat terbaik dan dihargai €200 atau sekitar Rp3 juta.

6. Richart
Richart, perusahaan asal Prancis , membuat cokelat dengan cita rasa yang berbeda. Cokelatnya didatangkan langsung dari Haiti, Madagaskar, dan Venezuela. Rasanya pun beragam, mulai dari herbal dan buah-buahan. Harganya US$120 per pound, atau sekitar Rp1 juta.

7. Godiva “G” Collection
Godiva, sebuah brand cokelat asal Belgia, mengeluarkan koleksi spesialnya. Diberi nama "G", harga cokelatnya mencapai US$120 atau sekitar Rp1 juta. Dibuat khusus secara handmade, 15 cokelat diracik oleh chef  Norman Love.

8. Pierre Marcolini Grand Cru
Pierre Marcolini, sebuah perusahaan cokelat asal Belgia juga gak mau kalah. Merilis edisi spesial, cokelatnya didatangkan langsung dari Indonesia, Ekuador, Madagaskar, Meksiko, dan Venezuela.

Harga cokelat spesial ini €100 atau sekitar Rp1 juta! Oh iya, Oprah Winfrey juga suka banget cokelat dari perusahaan ini, lho! Dari delapan cokelat di atas, mana yang paling bikin kamu penasaran, nih?

Cokelat Kegelapan Tapi Kok Baik

SELAMA ini cokelat sering diidentikkan sebagai salah satu makanan manis yang dianggap dapat memicu kenaikan berat badan. Namun ternyata, ada beberapa jenis cokelat yang memiliki manfaat kesehatan jika dikonsumsi secara rutin. Salah satunya adalah dark chocolate.Menurut para ahli, dark chocolate mengandung berbagai nutrisi esensial yang dapat mencegah berbagai penyakit berbahaya seperti kanker. Nah, untuk mengetahui lanjut apa saja manfaat mengonsumsi dark chocolate secara rutin.

Meningkatkan mood

Dark cokelat mengandung endorphin atau hormon bahagia yang dapat meningkatkan mood seseorang. Jika Anda sedang dalam kondisi tertekan atau stress memikirkan deadline pekerjaan, dark chocolate bisa menjadi salah satu camilan yang wajib Anda konsumsi.

Mencegah kanker

Sama seperti wine, mengonsumsi dark chocolate secara rutin juga sangat ampuh untuk mencegah berbagai penyakit berbahaya termasuk kanker. Menurut para ahli, cokelat ini mengandung antioksidan yang sangat tinggi seperti flavanoid dan polyphenol. Molekul inilah yang berfungsi menjaga tubuh dari virus penyakit termasuk kanker.

Mencegah diabetes

Ketika meneliti hubungan cokelat dengan tekanan darah manusia, para ahli menemukan bahwa para responden yang mengonsumsi dark chocolate secara, tekanan darah mereka cenderung menurun. Penurunan tekanan darah ini juga berkolerasi dengan penyeimbangan kadar gula di dalam tubuh, dengan kata lain mereka yang mengonsumsi dark chocolate secara rutin bisa terhindari dari diabetes.

Sumber energi

Cokelat merupakan salah satu jenis makanan yang ternyata mengandung kadar kafein yang cukup tinggi. Makanan ini mungkin bukan menjadi pilihan terbaik untuk dikonsumsi menjelang tidur. Namun, jika Anda menyantap dark chocolate di sore hari, makanan tersebut justru dapat memberikan energi tambahan yang berlimpah.

Meningkatkan penglihatan

Berdasarkan laporan beberapa studi antioksidan yang terkandung dalam dark chocolate sangat ampuh untuk meningkatkan penglihatan. Mereka menemukan bahwa para responden yang mengonsumsi dark chocolate selama masa penelitian, memiliki tingkat penglihatan yang lebih baik dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi sama sekali.

Pelatih Kebugaran Suka Banget Sama Cokelat

 MENDENGAR kata cokelat dan perihal latihan kebugaran sepertinya sangat berlawanan, mengingat dua hal itu tentu berbeda.Namun, bagi dua pelatih kebugaran pribadi ini tampaknya cokelat merupakan salah satu hal penting bagi kesehatan dan juga untuk hidup sehat.Ryan dan Eric Johnson adalah dua saudara di balik Homage Fitness, lini gym baru di tempat tinggal pribadi di Miami, New York, dan D.C. dirancang untuk menggabungkan kebugaran tingkat atas dengan memberikan pengalaman menyenangkan.Mereka juga merupakan pelatih pribadi Scarlett Johansson dan telah bekerja dengannya dan aktor lain dalam film seperti “Captain America: Winter Soldier,” “Ghost in The Shell,” dan “Avengers: Infinity War – Part 1.”

Menariknya, duo saudara ini selalu mengonsumsi cokelat hitam sebagai camilan sebelum melakukan latihan. Mereka juga menerapkannya pada seluruh kliennya.”Kami selalu mencari suplemen yang baik sebelum latihan, tapi ketika mencari di supermarket kebanyakan menjual produk gula dan cokelat,” kata Eric seperti yang dikutip This Insider pada Senin (14/01/2019).Menurutnya, ia sendiri dan para kliennya sering mengonsumsi minuman atau makanan berkafein. Ia memutuskan untuk menemukan suatu hal yang baru meski mengonsumsi kuliner yang mengandung zat demikian.Mereka pun mengonsumsi cokelat hitam. Seperti yang diketahui, coklat ini memang baik jika dikonsumsi dalam batas sedang. Ini dibuktikan dari kandungan coklat hitam mengandung 70 persen zat kakao yang dapat melepas endorfin.

Selain itu, sebuah penelitian menunjukkan jika seseorang mengonsumsi cokelat hitam sebanyak tiga kali sebulan memiliki risiko 13% lebih rendah mengalami gagal jantung, dibandingkan dengan mereka yang tidak makan cokelat. Demikian pula sebagai makanan anti-inflamasi, cokelat dikaitkan dengan mendapatkan umur panjang.Cokelat hitam juga terbukti mampu melepas dopamin untuk vasodilatasi, yang diperlukan saat seseorang berlatih untuk membangun otot. Selain itu, menurut Eric cokelat hitam juga bermanfaat bagi otak dan dapat merelaksasikan pikiran sebelum memulai latihan kebugaran. Ia juga menerapkan cara ini untuk camilan sebelum mulai latihan.”Cokelat juga baik untuk psikologis karena membuat kita bersemangat untuk latihan meski hanya memakan sepotong cokelat,” tutur Eric.

Umur Panjang Dengan Cokelat

 BILA Anda adalah orang yang senang makan cokelat dan minum kopi atau teh, besar kemungkinan Anda akan memiliki hidup yang lebih panjang. Hal ini diungkapkan oleh sebuah penelitian terbaru dari University of Erlangen di Nuremberg dan Auburn University in Alabama. Sebelumnya dikatakan minum kopi secara teratur dapat membuat jantung seseorang lebih sehat. Sementara makan cokelat dikaitkan dengan kebahagiaan.Menurut peneliti, untuk mendapatkan manfaat secara optimal, makanan dan minuman tersebut harus dikonsumsi dengan suplemen yang mengandung seng. Kombinasi tersebut sama-sama mengaktifkan senyawa yang memperlambat penuaan. Hal itu lantaran terjadi perlindungan terhadap stres oksidatif yang terjadi secara alami. Sekadar informasi, gas tersebut menyebabkan penuaan serta penyakit lain seperti kanker, peradangan, atau penyakit degeneratif.Seng memiliki manfaat membantu tubuh melawan bakteri dan virus. Dalam percobaan laboratorium, para peneliti menggabungkan cokelat dan teh atau kopi dengan logam tersebut untuk menganalisis efeknya. Di dalam makanan itu sendiri terkandung polifenol antioksidan yang bermanfaat bagi tubuh.

Menurut para pneliti, ketika cokelat dan teh atau kopi dikonsumsi sendiri, polifenol tidak dapat memecah stres oksidatif. Tetapi ketika dikombinasikan dengan seng, dapat tercipta enzim mega kompleks yang mampu melindungi tubuh dari gas limbah yang merusak. Kombinasi yang dihasilkan mirip dengan superoksida dismutase enzim (SOD) yang terjadi secara alami. Senyawa tersebut menghancurkan gas dan melindungi tubuh.Hasil penelitian kemudian diterbitkan dalam jurnal Nature Chemistry. Penelitian tersebut menjadi yang pertama dimana peneliti telah mampu meniru efek enzim. Percobaan yang sama sebelumnya pernah dilakukan, hanya saja menggunakan logam seperti besi atau tembaga. Hasilnya biarpun kombinasi memiliki efek antioksidan, namun juga bisa menyebabkan stres oksidatif meningkat.

Berdasarkan penelitian ini, ditemukan bila seng bekerja efektif karena kurang beracun bila dibandingkan dengan logam lain. Para peneliti pun memiliki hipotesis bila seng mungkin bisa ditambahkan ke makanan di masa depan untuk meningkatkan kesehatan konsumen.”Sangat mungkin bahwa anggur, teh, kopi, atau cokelat di masa depan ditambahkan seng. Namun, produk itu harus non-alkohol karena kandungan alkohol apa pun dapat menghancurkan efek positif dari kombinasi ini,” pungkas penulis utama penelitian, Dr Ivana Ivanović-Burmazović seperti yang dikutip dari Independent, Rabu (7/11/2018).

Surga Cokelat Es Krim

 DUA tempat, Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery di Melbourne, Victoria, nampaknya memang layak memegang predikat surganya cokelat dan es krim.Segala varian cokelat komplit tersedia. Yang bikin happy, icip-icip dark chocolate, milk chocolate dan white chocolate secara cuma-cuma pun dipersilakan. Es krim semua rasa juga boleh kok dicolek, asal cuma satu sendok.Bukan hanya cokelat yang dikonsumsi, varian cokelat dalam bentuk scrub dan lipbalm juga tersedia. Teh cokelat dan buku tentang cokelat turut melengkapi penghobi makanan manis.Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamer memang fokus memanjakan pencinta cokelat. Maka, disulaplah area seluas beberapa hektare di 35 Old Healesvile Road Yalla Glen, Victoria, Australia menjadi kompleks yang terdiri atas kafe, toko cokelat, dan dapur yang menyulap berbagai cokelat dari belahan dunia menjadi racikan lezat.

“Kakao bahan cokelat kami diimpor dari berbagai negara, seperti Madagaskar, Indonesia, Malaysia, dan Afrika. Kemudian, cokelat-cokelat itu diolah dengan bahan-bahan lainnya seperti mentega kakao dan susu,” urai perwakilan Yarra Valley Chocolaterie and Ice Cream, Annette Meddings.Tim peraciknya pun tak main-main. Mereka didatangkan langsung dari Eropa. Maka terciptalah truffle eksklusif Chocolaterie yang sangat lembut di bagian dalamnya, namun sangat renyah ketika gigitan pertama.Annette dan rekannya, Angie Coultia, memberi kesempatan langka untuk mencoba produk andalannya. Truffle Bush Tucker yang terbuat dari wild honey and native lemon myrtle ganache dilapisi dengan cokelat susu menghasilkan sensasi rasa asam manis.Produk bercita rasa unik lainnya, seperti Chili Bomb, Coconut Crunch, Bush Tucker, Creme de Cafe, Dulce de Leche, Hazelnut Creme, Hazelnut Crunch, Marble Mint, Marzipan, Macademia Deluxe.

Selain itu, ada Mango Tango, Peanut Butter, Pink Diamond, Pina Colada, Primo Pistachio, Salted Caramel, Sesame Almond, Strawberry Delight, Velvet Cocoa, Walnut Whril, Sweet Honey Crunch, Vanila Caramel, dan Zingy Lime.Demi menjunjung orisinalitas dalam berkarya, pabrik ini sengaja memasarkan cokelatnya hanya di Australia. Tentunya dengan memperkenalkan pula campuran kakao impor tadi dengan bahan lokal.

Rasa Enak dari Bahan Nabati

Saking antusiasnya untuk meyakinkan tetamu pabriknya, pegawai di Yarra Valley Chocolaterie and Ice Cream secara mendetail bersedia menjelaskan tentang jenis-jenis cokelat.”We don’t put rum, so natural, sugar, vanilla no gelatin, so nothing animal,” jelas pegawai bagian pengolahan cokelat Thomas.Bahan-bahan alami berkualitas tadi nyatanya tak berpengaruh terhadap harga jual cokelat. Yarra Valley Chocolaterie & Ice Creamery menjual 250 produk dengan kisaran harga 1 dollar Australia (Rp 9.600) hingga 5 dollar Australia (Rp 48 ribu).Sementara untuk truffle, contohnya, senilai 1 dollar Australia per butirnya. Ada juga cokelat batangan yang dijual mulai dari 4 dollar untuk ukuran 100 gram.Para pengunjung yang ingin menikmati es krim dan cokelat on the spot juga dimanjakan dengan tempat-tempat menarik untuk piknik dengan pemandangan indah. Sepanjang mata memandang terpampang hamparan rumput hijau dengan pepohonan dan ternak di lembah dan perbukitan.

Ransiki Dari Papua Cokelat Rasa Emas

 Papua tidak hanya menyuguhkan pemandangan yang mempesona saja. Papua pun menjadi penghasil cokelat lokal yang enak dari Tanah Ransiki.Cokelat Ransiki 72% berasal dari perkebunan seluas 1.600 hektar yang dikelola oleh Koperasi Petani Cokran “Eiber Suth” di Distrik Ransiki, Manokwari Selatan, Papua Barat. Cokelat Ransiki menyampaikan cerita unik kekayaan alam Indonesia, khususnya alam Papua Barat dengan keanekaragaman hayatinya.Wakil Gubernur Papua Barat Mohamad Lakotani menjelaskan, Papua Barat dengan kekayaan keanekaragaman hayati dan budayanya adalah surga kecil yang jatuh ke bumi. Ini bisa dirasakan dalam cita rasa khas cokelat dari surga (chocolate of paradise) Ransiki 72%.”Di Papua Barat banyak potensi kekayaan alam yang dikembangkan. Ada kakao juga pala di Fakfak. Ini diharapkan bisa dilirik sebagai investasi bisnis ramah lingkungan untuk masyarakat Papua Barat,” ucapnya di Grand Indonesia.

Menurutnya, cokelat Ransiki adalah bukti perubahan strategi dalam upaya mengembangkan komoditas unggulan daerah di Papua Barat. Pasar dunia pun sebenarnya sudah melirik kelezatan cokelat asli Tanah Papua tersebut.Sesuai dengan rencana pemerintah daerah, Distrik Ransiki akan dikembangkan sebagai pusat pengembangan kakao berkelanjutan yang dikelola menggunakan prinsip-prinsip ekonomi hijau.Sebelumnya, cokelat Ransiki pernah disuguhkan dalam acara Gala Dinner Conservation International dengan Majalah ELLE yang bertemakan “Women on Mission” pada tanggal 8 Juni 2019 di Los Angeles, California, Amerika Serikat. Ada 400 batang cokelat Ransiki 72% pertama kali diperkenalkan kepada publik.Kepala Badan Ekonomi Kreatif Indonesia Triawan Munaf, mengakui lezatnya cokelat Ransiki yang memiliki citarasa berbeda. Bahkan rasanya lebih enak dari cokelat Belgium yang sudah diakui dunia.

“Kita sama-sama dikenalkan produk yang bukan saja modern, serta diolah secara scientific untuk dapat cokelat berkualitas baik. Produk cokelat Ransiki ini saya rasakan sendiri. Saya penggemar cokelat, ini enak sekali,” tutur Triawan, pada kesempatan sama.Dia menjelaskan, dunia kuliner di era ekonomi kreatif ini harus dikembangkan. Terlebih, bisnis cokelat Ransiki dinilai mulia dan harus dilakukan sejak lama.Ada 4.000 hektar lahan di Papua Barat, berpotensi menghasilkan cokelat Ransiki yang lezat. Ini bisa menjadi pendapatan bagi petani cokelat di sana.”Mari kita tingkatkan nilai bisnis ini semaksimal mungkin. Tentu harus ada koordinasi pemerintah daerah. Industri kopi, cokelat, serta kuliner lainnya berkembang seperti indahnya burung Vogelkop Superb Bird of Paradise, yang mana habitatnya di area perkebunan cokelat Ransiki,” terangnya.

Pemilik Pipiltin Cocoa Tissa Aunilla menjelaskan, cita rasa cokelat Ransiki ini sangat lezat. Saat digigit, rasa umami sungguh terasa di seluruh bagian lidah.”Waktu pertama kali tahu, cokelatnya coba kita roast. Waktu dimakan rasanya luar biasa enak, rasanya umami, creamy, nutty, tidak pahit. Padahal ini dimakan murni tanpa ada tambahan bahan apapun,” ucap Tissa.Dia menambahkan, ternyata memilih cokelat berkualitas baik dan enak, tidak cuma cenderung pahit saja. Justru cokelat yang bagus identik tidak pahit, walaupun kadar kemurnian cokelatnya besar.”Dari berbagai daerah, banyak cita rasa cokelat enak. Kami makan cokelat Ransiki, cokelatnya lezat. Justru ini cokelat yang bagus, tidak pahit dan berkualitas,” pungkasnya.

Cokelat Bentuk Jamban Baunya Gimana Ya

 JEPANG memang menjadi salah satu negara yang sering meluncurkan inovasi-inovasi unik, meski terkadang terkesan nyeleneh. Nah, beberapa waktu lalu, perusahaan ternama asal negara tersebut meluncurkan olahan cokelat berbentuk toilet.

Adalah Toto, perusahaan ini dikenal sebagai produsen toilet berkualitas dan mewah dengan fitur-fitur yang unik. Salah satu produk toilet andalan mereka bahkan dibanderol senilai Rp155 juta karena dilengkapi fitur ‘siraman tornado’ yang bisa berputar 360 derajat.

Saking uniknya, produk ini berhasil memenangkan penghargaan dalam ajang Drop Load In Award pada 2018 silam.

Beberapa waktu lalu, Toto merilis produk makanan dalam bentuk miniatur toilet berbahan cokelat. Namun untuk mencicipi kreasi cokelat berbentuk nyeleneh ini, Anda harus melakukan perjalanan ke museum toilet milik Toto di Kota Kita Kyushu, Prefektur Fukuoka.

Seperti kebanyakan museum, tempat ini menyediakan toko souvenir. Di toko inilah Anda bisa menemukan olahan Toilette Chocolat. Namanya sendiri terinspirasi dari bahasa Prancis, dan merupakan hasil kreasi chocolatier ternama Gran da Zur.

Toilette Chocolat sebetulnya mulai dijual di pasaran pada Februari lalu, bertepatan dengan Hari Valentine. Tapi karena permintaan konsumen begitu tinggi, Toto kembali mejual kreasi cokelat tersebut di toko souvenir mereka.

Harganya dibanderol mulai dari Rp99 ribu untuk satu paket berisi 5 butir cokelat. Menurut laporan SoraNews24, Kamis (10/9/2019), meski banyak orang yang mengira Toilette Chocolat terbuat dari cokelat tua, kudapan ini rupanya terbuat dari cokelat putih yang didesain sedemikian rupa hingga menyerupai toilet lengkap dengan penutupnya.

Saat membuka bungkus kemasannya, konsumen akan langsung terhipnotis ketika melihat detail kudapan tersebut yang terlihat sangat mirip dengan bentuk toilet asli. Ada beberapa rasa cokelat yang bisa Anda cicipi seperti susu, dark chocolate, buah-buahan, dan masih banyak lagi.

Lantas bagaimana rasanya? Meski Toto bukanlah perusahaan yang berfokus pada sektor kuliner, mereka selalu menjaga kualitas produknya. Mereka menggunakan cokelat kualitas terbaik yang diolah langsung oleh chocolatier profesional. Menarik bukan?

Anjing Auto Die Dengan Cokelat

 UNTUK orang-orang yang memiliki anjing sebagai hewan peliharaan di rumah, tentu sering mendengar himbauan perihal larangan bagi anjing memakan cokelat. Akan tetapi sebenarnya, benarkah bahwa anjing dilarang untuk mengonsumsi cokelat, dan apa alasannya?

Menjawab hal ini, maka Okezone pun bertanya kepada Drh.R.D.Wiwiek Bagja selaku Penasehat Asosiasi Dokter Hewan Praktisi Hewan Kecil Indonesia (ADHPHKI).

Dihubungi via surel, Drh. Wiwiek baru-baru ini menjelaskan bahwa memang benar hewan anjing dilarang untuk memakan cokelat karena anjing memiliki resiko besar mengalami sakit bahkan kematian akibat keracunan cokelat (menelan makanan ataupun minuman cokelat).

“Benar, anjing dilarang keras untuk mengonsumsi cokelat karena bisa mengalami sakit bahkan kematian. Hal ini akan juga tergantung pada kepekaan individu anjing yang variatif dan juga seberapa besar kandungan zat berbahaya yang ada di dalam cokelat yang ditelannya. Sakit ataupun kematian yang terjadi adalah disebabkan adanya zat tertentu di dalam coklat yang secara kimiawi dikenal sebagai methylxanthine theobromine,” jelas Drh. Wiwiek pada Okezone.

Lebih lanjut Drh. Wiwiek menjelaskan, bahwa zat methylxanthine theobromine yang ada pada cokelat ini juga terkandung di caffeine dengan struktur kimiawi sedikit berbeda. Keracunan cokelat pada hewan anjing, disebutkan terjadi bila anjing tersebut menelan atau mengonsumsi makanan ataupun minuman cokelat yang kandungan kandungan methylxanthine nya relatif tinggi di atas ambang batas toleransi anjing.

Di mana biasanya, pada produk cokelat yang dijual di pasaran berapa besaran kandungan bahan methylxanthine tersebut tidak dicantumkan. Mengingat memang makanan ini diperuntukkan untuk dikonsumsi oleh manusia, yang notabene tidak mempunyai kasus keracunan cokelat. Nah, hal inilah yang membuat para pemilik anjing tidak akan mengetahui mana produk makanan atau minuman cokelat yang tidak akan meracuni membahayakan untuk anjing. Maka dari itu, demi menghindari anjing untuk sampai mengonsumsi cokelat, dikatakan oleh Drh. Wiwiek, anjing jangan sampai diberikan cokelat.

“Oleh karenanya untuk menghindari sakit atau bahkan sampai adanya kematian pada anjing akibat keracunan coklat, sebaiknya kita tidak memberikan berbagai bentuk cokelat apapun pada anjing kita. Semua jenis produk cokelat tidak ada yang dijamin aman bagi anjing, sebab memang bukan merupakan makanan untuk hewan apapun. Produk yang aman bagi hewan adalah yang telah diproduksi berbasis riset khusus untuk makanan hewan,” tambahnya.

Lalu bagaimana jika anjing secara tidak sengaja menelan cokelat? Seperti apakah gejala atau dengan kata lain tanda-tanda yang bisa diperhatikan, yang menunjukkan jika anjing tersebut telah mengalami keracunan cokelat?

Untuk gejala keracunan coklat pada anjing, diinformasikan oleh Drh. Wiwiek, ternyata tidak bisa dilihat sesaat sesegera mungkin setelah cokelat tersebut dimakan oleh anjing.

“Gejala keracunan cokelat baru muncul pada 6 sampai 12 jam sesudah memakan atau meminum coklat. Gejala awalnya dapat terlihat seperti sering minum, muntah-muntah, diare, daerah perut (abdomen) yang mengencang atau kembung dan anjing nampak gelisah (tidak mau berbaring diam). Lebih jauh lagi dapat berlanjut pada sering urinasi/kencing , tidak mampu mengontrol gerakan tubuh (ataxia) berlanjut gejala gemetar sampai kejang-kejang, nafasnya pendek-pendek, selaput lendir atau lidah membiru dan bahkan tidak sadar (koma),” terangnya lagi.

Keracunan cokelat pada anjing, diketahui berdampak pada organ jantung yang juga ikut mempengaruhi pernapasan serta gejala-gejala syaraf. Di mana, efek kematian pada anjing akan terjadi karena adanya gangguan fungsi jantung dan pernapasan tersebut.

Fakta Cokelat Bikin Kaget Nomor Empat Wakwaw Banget

 SIAPA sih yang tidak menyukai cokelat? Baik sebagai kudapan ringan atau olahan berbagai sajian makanan dan minuman. Rasanya cukup sulit menemukan pribadi yang benci dengan cokelat bukan?

Well, cokelat sendiri memang kerap dijadikan comfort food oleh banyak orang. Mungkin Anda pun termasuk di dalamnya. Namun seberapa tahukah kita soal cokelat ini? Tahukah Anda bahwa cokelat juga menyimpan berbagai fakta menarik? Penasaran kan? Biar tidak penasaran, berikut ulasan fakta-fakta menarik perihal cokelat:

1. Cokelat adalah sayuran

Cokelat adalah produk yang dihasilkan oleh biji kakao yang tumbuh di tanaman tropis pohon kakao. Pohon kakao ini disebutkan masih termasuk di dalam keluarga Malvaceae, yang mana anggota keluarganya salah satunya adalah okra dan kapas. Sehingga disebutkan bisa dibilang secara tidak langsung cokelat adalah sayuran.

2. Cokelat putih ternyata bukan cokelat

Salah satu komponen utama dari setiap cokelat adalah kakao atau cocoa. Nah white chocolate sendiri dibuat dengan menggunakan krim atau produk olahan susu lainnya dan gula, serta mengandung kurang dari 10 persen chocolate liqueur.

3. Cokelat bukan untuk dikonsumsi oleh binatang peliharaan

Cokelat dan produk kokoa dikatakan bisa membahayakan bagi hewan peliharaan, karena mengandung komponen racun bernama theobromine, yang mana komponen ini membutuhkan waktu lama untuk dicerna sistem metabolisme pada hewan yang akhirnya bisa membuat toksisitas, berbeda dengan manusia yang jauh lebih gampang mencernanya di dalam sistem metabolisme.

4. Biji kakao sebagai mata uang

Tahukah bahwa pada suatu masa, biji kakao sangat disukai oleh suku Aztecs sehingga dianggap sebagai sesuatu yang sangat bernilai sampai-sampai akhirnya digunakan sebagai mata uang di masa peradaban.

5. Pohon kakao hidup ratusan tahun

Pohon kakao, yang mana termasuk dalam kategori tropical dikatakan bisa tumbuh hingga 200 tahun lamanya loh! Namun menariknya, dengan usia hidup yang sangat lama ini pohon kakao memproduksi biji kakao hanya selama 25 tahun di masa tumbuhnya.

6. Cokelat batang pertama

Cokelat batang yang sekarang bisa dinikmati dengan mudah dan di mana-mana ini, ternyata baru hadir dibuat pada 1842, oleh sebuah perusahaan cokelat terkenal. Demikian seperti dilansir Ndtv, Kamis(26/4/2018).

APAKAH Anda termasuk orang yang percaya stres bisa hilang dengan mengonsumsi cokelat? Mungkin selama ini Anda berpikir bahwa itu adalah sugesti semata.Tapi, tahukah Anda bahwa hal tersebut ternyata fakta! Belum lama ini penelitian mengenai kaitan antara stres dan konsumsi cokelat membuahkan hasil positif.Dua studi dari Loma Linda University di California telah menunjukkan kebenaran bahwa makan cokelat dapat memiliki efek positif pada tingkat stres, serta mempromosikan perubahan bermanfaat pada peradangan, suasana hati, memori, dan kekebalan.

Tetapi ketika bicara ke peningkatan mood, tidak semua cokelat dibuat sama. Anda harus mengonsumsi cokelat hitam dengan lebih dari 70 persen kakao. Tentunya, cokelat jenis ini adalah jenis cokelat yang berkualitas baik.Banyak yang sudah tahu bahwa kakao penuh dengan flavonoid yang merupakan bagian dari sumber antioksidan. Tapi ini adalah studi pertama yang melihat dampak flavonoid cokelat pada otak manusia.”Selama bertahun-tahun, kami telah melihat pengaruh dark chocolate pada fungsi-fungsi neurologis dari sudut pandang kandungan gula. Penelitian kami menunjukkan bahwa semakin banyak gula, semakin bahagia lah kita,” kata pemimpin peneliti Lee S. Berk, seperti dilansir dari Metro, Selasa (1/5/2018).

Ini adalah pertama kalinya peneliti melihat dampak dari sejumlah besar kakao dalam dosis sekecil cokelat batangan berukuran biasa pada manusia dalam jangka pendek atau jangka waktu yang lama. Tidak hanya penelitian yang membuktikan hal ini, tetapi temuan yang sudah ada sebelumnya pun memperkuat fakta ini.Studi ini menunjukkan bahwa semakin tinggi konsentrasi kakao, semakin positif dampaknya pada kognisi, memori, suasana hati, kekebalan, dan efek menguntungkan lainnya.

Cokelat Dan Film Porno

 COKELAT memang kerap menjadi makanan favorit anak-anak dan kaum perempuan, jarang sekali melihat pria suka makan cokelat. Selain karena terlalu manis, memakan cokelat memang membuat pria tidak terlihat maskulin, pria pun hampir tidak pernah mengungkap kalau dia suka cokelat.

Padahal, tanpa mereka ketahui cokelat dapat memberikan manfaat yang sangat bisa dibanggakan. Dilansir dari laman Metro, Jumat (19/10/2018), cokelat tidak sekadar bisa meningkatkan suasana hati jadi lebih bahagia, cokelat pun dapat meningkatkan gairah seksual seorang pria.Ya, cokelat dapat memberikan manfaat seperti yang disebutkan di atas, karena mengandung bahan kimia, sepetri triptofan, serotonin, yang memegang peranan dalam gairah seksual. Selain itu, bahan kimia lain yang ada dalam cokelat adalah phenylethylamine, stimulan yang berhubungan dengan amfetamin, yang dilepaskan di otak ketika orang jatuh cinta. Jadi, semua kandungan cokelat bagus pada dasarnya.

Di sisi lain, manfaat cokelat yang bisa dirasakan pria dan pasangannya tidak hanya meningkatkan libido. Cokelat pun dapat meningkatkan penampilan atau performa seorang pria ketika beraksi di atas ranjang. Sebuah penelitian yang belum lama dilakukan telah membuktikan kebenarannya.Penelitian tersebut mengungkap, setelah pria disuntikkan protein yang ditemukan di cokelat, pria yang terlibat penelitian terbukti lebih sering menonton film porno.Para peneliti dari Imperial College di London kemudian menganalisa protein kisspeptin, mereka menemukan makanan manis itu mengubah aktivitas dalam jaringan otak pada kondisi istirahat erentu yang terkait dengan lebih menyukai seks dan gairah lebih besar.

“Temuan ini membuka jalan bagi kisspeptin sebagai pengobatan masa depan untuk masalah bagi orang-orang yang memiliki nafsu rendah, yang dapat menghancurkan hubungan asmara dengan pasangan. Kisspeptin pun dapat mengatur hormon reproduksi serta fungsi seksual dan emosional,” ucap penulis utama Dr Alexander Comninos.Alexander pun mengatakan hasil penelitian dapat membantu orang yang memiliki gangguan psikoseksual dan suasana hati yang tidak bagus, yang sering terjadi bersamaan. Penelitian ini telah dipublikasikan dalam Journal of Clinical Investigation Insight, menyimpulkan kisspeptin mampu meningkatkan dorongan seks dan mengurangi depresi.

SIAPA sih yang tidak suka cokelat? Well.. meski ada tapi jumlahnya pasti sedikit. Cokelat memang makanan favorite, terutama bagi wanita yang tengah terkena Sindrom pramenstruasi (PMS).Selain rasanya yang nikmat, cokelat juga berguna bagi kesehatan. Tekanan darah rendah? Merasa tertekan? Sedang tidak bahagia? Cokelat adalah solusi terbaik mengatasi masalah tersebut.

Coklat pun terbukti dapat mengembalikan mood atau mengembalikan tekanan darah ke level normal. Khasiat tersebut dimiliki oleh zat phenylethylamine yang dapat membuat Anda merasa lebih baik.Tapi, karena rasanya yang manis banyak yang beranggapan bahwa cokelat dapat membuat berat badan naik drastis. Kalau kamu memiliki anggapan seperti itu tidak sepenuhnya salah. Namun, tahukah Anda apabila mengonsumsi cokelat, terutama cokelat hitam, dapat menurunkan berat badan dalam jangka panjang?

Biasanya, orang yang hendak menurunkan berat badan disarankan untuk mengonsumsi makanan sehat seperti sayuran, makanan dengan protein tinggi, brokoli, kecambah atau kacang hijau, dan lainnya. Tetapi, cokelat hitam ternyata juga merupakan opsi terbaik untuk mengurangi berat badan.Melansir dari Boldsky, Senin (30/4/2018), menambahkan sedikit pemanis ke dalam menu sarapan yang tinggi protein dan karbohidrat adalah salah satu cara terbaik. Sebab, metabolisme tubuh kita berada dalam kondisi terbaik di pagi hari setelah bangun tidur. Sangat mudah bagi tubuh di pagi hari untuk melepas kalori untuk sepanjang hari.

Langkah tersebut, juga dapat membatasi keinginan mengonsumsi makanan manis sepanjang hari, yang menjadi salah satu alasan utama naiknya berat badan. Kebanyakan orang, biasanya mengonsumsi makanan manis pada siang atau sore hari. Padahal, hal itu dapat berdampak buruk karena menimbun kalori tambahan dalam tubuh.Nah, yang harus kita ketahui, kans untuk terbakarnya kalori tambahan itu semakin berkurang ketika hari semakin malam. Sebab, level metabolisme tubuh juga cenderung berkurang pada periode sore hingga malam hari.

Manfaat lain mengonsumsi cokelat di pagi hari adalah dapat membantu mengatur hormon ghrelin, yang berfungsi mengirim sinyal ke otak untuk meningkatkan nafsu makan pada saat lapar. Cara tersebut juga dapat mengurangi keinginan untuk mengonsumsi makanan di jam-jam lain.Fakta tersebut, didasarkan pada studi yang dilakukan terhadap lebih dari 190 orang penderita obesitas. Ratusan orang tersebut dibagi dalam dua kelompok di mana kelompok pertama diwajibkan mengonsumsi pemanis atau makanan penutup saat sarapan. Sementara kelompok lainnya harus memakan makanan sehat dengan jumlah kalori yang lebih kecil.

Kedua kelompok itu secara umum mengonsumsi jumlah kalori yang sama dalam satu hari, yakni 1.400 bagi wanita dan 1.600 kalori bagi pria. Peneliti kemudian mengawasi kedua kelompok itu selama 32 minggu. Kedua kelompok tersebut memang mengalami penurunan berat badan yang relatif setara.Akan tetapi, dalam lain usai studi, kelompok pertama justru kehilangan berat badan rata-rata sebanyak 6,8 kilogram (kg), sementara kelompok kedua rata-rata mengalami kenaikan berat badan sebesar 10 kg. Jadi, mau makan cokelat ga buat diet?

Merk Cokelat Yang Pas Jadi Kado Valentine

 Eksotisme cokelat memang luar biasa. Bagi sebagian orang, terutama anak muda, kudapan ini merupakan simbol kasih sayang. Berikut deretan merk cokelat paling enak dan digemari yang bisa diberikan di hari velentine yang harus kamu tahu!

Merk Cokelat Paling Enak

1. Cokelat Silverqueen

Pasti kamu sudah tau dengan cokelat batangan yang berisi kacang mete di dalamnya. Dengan bungkus yang khas yaitu bergambar kacang-kacangan, Silverqueen mampu digemari dari berbagai macam usia.

Terdapat beberapa jenis varian yang ditawarkan Silverqueen, seperti Chunky Dark Chocolate, Almond Milk Chocolate, hingga White Chocolate, yang bisa kamu pilih sesuai dengan seleramu.

Rentang Harga: Rp 18.500 – Rp 50.000

2. Cokelat Cadbury

Cadbury adalah perusahaan coklat batangan dari Inggris. Mulai marak di Indonesia sejak tahun 2010-an. Dengan kemasan yang menarik dan disampul double, coklat ini terlihat seperti coklat premium.

Dengan rasa coklat yang manis dan dilengkapi dengan rasa susu di bagian akhir Cadburry banyak digemari oleh semua kalangan. Cadbury mempunyai beberapa varian.

Beberapa yang paling populer seperti Cadbury Dairy Milk (Milk Chocolate), Cadbury Dairy Milk Cashew & Cookies, Cadbury Dairy Milk Caramello, hingga Cadbury Dairy Milk Fruits and Nuts.

Rentang Harga: Rp 9.000 – Rp 16.000

3. Cokelat Toblerone

Cokelat Swiss yang mempunyai rasa luar biasa. Coklat Toblerone dipadu butiran nougat dan kacang yang enak membuat pecinta coklat tergila-gila hanya dengan satu gigitan.

Ditambah coklat ini gampang meleleh dimulut membuat susu yang terkandung di dalamnya begitu terasa. Berikan cokelat ini ke pacar kamu jika sedang marah. Tips satu ini bisa sangat ampuh, lho!

Varian yang ditawarkan, di antaranya yaitu dark chocolate dan white chocolate.

Rentang Harga: Rp 37.000 – Rp 58.000

4. Cokelat Lindt

Cokelat Lindt yang berasal dari Swiss ini mempunyai daya tarik tersendiri bagi kamu yang suka coklat tapi kamu tidak ingin terlihat gemuk. Faktanya, cokelat Lindt baik bagi kamu yang sedang menjalankan diet.

Karena kandungan cokelatnya yang tinggi dibandingkan lemaknya. Dengan berbagai varian rasa seperti white, black, extra dark, nut, mint, raspberry, cinnamon, dan mocca, kamu akan merasakan lelehan coklat yang bercampur menjadi satu dalam mulut

Rentang Harga: Rp 82.000 – Rp 100.000

5. Magnum Signature Chocolate

Belum puas dengan es krim dari magnum, Walls kembali menawarkan pada kamu pecinta cokelat, cokelat batangan terbaik yaitu Magnum Signature Chocolate.

Dengan rasa coklat asli, yaitu dark chocolate, Magnum mampu menyihir yang memakannya berkat perpaduan rasa cokelat yang agak pahit namun pas di mulut.

Magnum hadir dengan varian rasa seperti Vanilla, Dark chocolate, Mint dan Classic.

Rentang Harga: Rp 55.000 – Rp 70.000

6. Cokelat Hershey’s

Siapa yang tidak tahu Hershey’s? Produk cokelat ini mempunyai rasa yang sangat creamy, namun tidak akan membuat kamu mual.

Rasanya tetap sangat kental, namun begitu seimbang. Rasa manisnya pun sangat pas, tak begitu manis hingga legit.

Kelezatannya memang tak bisa tergantikan, tak hanya melekat di mulut namun melekat di hati.

Variasi jenis yang ditawarkan oleh coklat satu ini adalah Hershey’s Special Dark Bar dan white chocolate Cookies n’ Creme Bar, hingga yang terbaru Hershey’s Gold.

Rentang Harga: Rp 45.000 – Rp 80.000

7. Cokelat Ritter’s Sport

Ritter Sport adalah salah satu produk cokelat yang berasal dari Jerman dan sudah mendunia. Nama Ritter sendiri diambil dari pendirinya, yaitu Alfred Ritter yang sudah mendirikan perusahaan sejak 1912.

Pabrikan ini menawarkan cokelat batangan dan coklat yang dilapisi biskuit. Dengan rasa yang creamy dan kental di mulut Ritter’s Sport juga diminati oleh semua kalangan.

Berbagai varian rasa yang ditawarkan oleh produk ini, tetapi yang paling terkenal yaitu, Ritter Sport Cornflkes, Ritter Sport Whole Almonds, hingga Ritter Sport Nougat.

Rentang Harga: Rp 20.000 – Rp 50.000

8. Cavalier Belgian Chocolatier

Jika Swiss mempunyai coklat unggulan seperti Toblerone dan Lindt, maka Belgian Chocolate terkenal akan coklat Cavalier.

Selain lezat Cavalier Milk Chocolate ini bersahabat untukpara snack lovers yang sedang mengurangi konsumsi gula.

Rasa manis dari Cavalier Milk Chocolate ini didapat dari Maltitol, yaitu pemanis buatan pengganti gula. Cavalier Belgian juga memiliki beberapa rasa, yaitu cokelat susu, pisang, dark chocolate, hingga white chocolate.

Rentang Harga: Rp 75.000 – Rp 150.000

9. Cokelat Whitaker’s

Indonesia telah mengimpor Cokelat Whittaker’s sejak tahun 2012 dan memiliki 5 varian, yaitu Whittaker’s Blocks, Whittaker’s Chunks, Whittaker’s Sante, Whittaker’s Slabs, dan Whittaker’s Share Packs.

Produk ini juga memiliki banyak pilihan rasa, mulai dari Almond Gold, Dark Chocolate Almond, Dark Ghana, White Chocolate, Creamy Milk, Ghana Peppermint, Peanut Butter, Fruit and Nut, Berry and Biscuits, dan Hazelnut Chocolate.

Semua pilihan rasa produk Whittaker’s ini unik dan sangat digemari oleh para pencinta cokelat, terutama bagi yang tidak toleran terhadap kondungan susu dan para vegetarian.

Rentang Harga: Rp 40.000 – Rp 100.000

10. Guylian Belgian Chocolate

Guylian merupakan merek cokelat terkenal dari Belgia. Produknya yang paling populer adalah Chocolate Sea Shells yang diisi dengan praline. Sensasi meleleh pun langsung dirasakan saat coklat masuk ke mulut.

Guylian juga terkenal akan cokelatnya yang seperti permen dan dijual dalam pack yang unik dan atraktif.

Rentang Harga: Rp 65.000 – Rp 400.000

11. Delfi Treasures

Cokelat susu dengan potongan almond yang lezat. Salah satu coklat yang cukup terkenal namanya di Indonesia.

Jika kamu ke supermarket pasti kamu sering menemukan merek cokelat yang satu ini.

Dengan bahan berkualitas, Delfi juga menawarkan variasi rasa seperti Golden Almond, Milk Chocolate, hingga Cookies n’ Cream yang gurih nan nikmat.

Rentang Harga: Rp 15.000 – Rp 50.000

12. Nestle Kit Kat

Cokelat idaman anak-anak satu ini tidak mungkin terlewatkan untuk menemani kamu nongkrong.

Dibuat dari biji kakao pilihan dan formula spesial, lapisan cokelatnya lembut dan lumer di mulut. Ditambah wafer renyah di dalamnya, Kit Kat Bites bikin Kamu ketagihan nge-break!

Setiap gigitan menawarkan sensasi gurih yang berbeda dan tak henti.

Rentang Harga: Rp 50.000 – Rp 150.000

13. Cokelat Monggo

Mungkin masih terdengar asing untuk coklat batangan yang satu ini. Tetapi, coklat ini mempunyai keunikan sendiri. Coklat ini berasal dari Yogyakarta yang dikembangkan oleh expatriat dari Belgia yang tinggal di daerah istimewa itu.

Dengan proses yang dilakukan secara profesional cokelat ini mempunyai cita rasa asli Indonesia. Selain itu, perusahaan ini mempunyai museum yang unik loh dan mengedukasi lingkungan sekitar untuk belajar membuat cokelat.

Varian rasa yang ditawarkan juga bermacam-macam seperti ginger, dark chocolate, cinamon, coconut, strawberry, milk dan lainnya.

Rentang Harga: Rp 29.000 – Rp 100.000

14. Cokelat Bali Tobelo

Cokelat Bali Tobello merupakan makanan ringan berisi wafer tipis yang berbentuk stik bersalut coklat.

Isinya yang tebal terasa begitu manis dan enak bila digigit, sekali coba pasti akan ketagihan!

Sekarang kamu bisa menikmati cokelat dengan dipadukan wafer yang menjadi satu secara lebih sempurna.

Rentang Harga: Rp 70.000 – Rp 80.000

15. Cokelat Collata

Beberapa ragam coklat seperti untuk selai, hiasan kue, penghias es krim, sampai cokelat batangan di produksi oleh Coklat satu ini. Dengan varian yang bermacam-macam.

Kamu tidak perlu bingung lagi kan merek coklat apa yang akan kamu gunakan untuk makanan yang kamu buat?

Cokelat batangan dari Collata juga mempunyai rasa terbaik, yaitu yang terkenal Fineza Compound Dark.

Rentang Harga: Rp 47.000 – Rp 80.000

Itulah deretan rekomendasi merek cokelat paling enak dan terfavorit yang bisa jadi pilihan untuk kamu beri kepada orang terkasih atau pun hanya sekadar untuk memperbaiki mood yang kurang baik.